08/10/2022
Don Vito, un nombre sinónimo de empanadas artesanales de alta calidad en Paraguay, celebra más de cinco décadas de historia. Desde sus inicios en 1968, la marca ha cautivado a generaciones con su sabor único e inigualable, un legado que se mantiene gracias a la dedicación y la pasión de su fundadora, Eloisa Rivaldi de Scura.
El legado de Eloisa Rivaldi de Scura
La historia de Don Vito está intrínsecamente ligada a la vida de Eloisa Rivaldi de Scura. Ella, la mente maestra detrás de cada empanada, es la responsable de las fórmulas originales, desde la masa hasta los rellenos. La primera empanada que vio la luz fue la clásica de jamón y queso, una receta que ha resistido el paso del tiempo y que sigue siendo la favorita de muchos. Su compromiso con la calidad y la tradición se refleja en cada bocado, asegurando que el sabor de Don Vito permanezca inalterable a través de los años. La frase “Todas las fórmulas son mías, hasta la masa, por eso es que no cambia de gusto Don Vito ”, resume a la perfección su dedicación y su legado.
De emprendimiento familiar a marca icónica
En 1968, Eloisa Rivaldi de Scura comenzó su emprendimiento con una visión clara: ofrecer empanadas de la más alta calidad, utilizando ingredientes frescos y recetas tradicionales. Lo que comenzó como un pequeño negocio familiar, se convirtió con el paso de los años en una marca reconocida y querida por miles de paraguayos. El local original sobre la calle José Berges de Asunción, recientemente reinaugurado, representa el punto de partida de esta exitosa historia, un símbolo de perseverancia y éxito empresarial. La reinauguración, con la presencia de figuras como Horacio Cartes, resalta la importancia de Don Vito en el panorama gastronómico paraguayo.
El sabor inconfundible de Don Vito
El secreto del éxito de Don Vito radica en la fidelidad a sus recetas originales y en la utilización de ingredientes de primera calidad. Cada empanada es elaborada con esmero, manteniendo la tradición y el sabor que han conquistado paladares por décadas. Esta consistencia en la calidad es lo que diferencia a Don Vito de otras marcas, asegurando una experiencia gastronómica única e inolvidable para sus clientes. La original empanada de jamón y queso sigue siendo un ícono, un testimonio del sabor que ha mantenido a Don Vito en la cima durante más de 50 años.
Variedades y opciones
Aunque la empanada de jamón y queso es la estrella indiscutible de Don Vito, la marca ha ampliado su oferta a lo largo de los años, incluyendo otras variedades para satisfacer las preferencias de un público cada vez más diverso. Si bien la información disponible no detalla todas las opciones, la base de la marca se encuentra en su compromiso con la calidad y la tradición, independientemente de la variedad elegida. Se espera que futuras expansiones de la marca mantengan la consistencia en la calidad de sus ingredientes y la preservación del sabor original que caracteriza a Don Vito.
Consultas habituales sobre Don Vito
A continuación, se responden algunas de las preguntas más frecuentes sobre Don Vito :
| Pregunta | Respuesta |
|---|---|
| ¿Cuántos años tiene Don Vito? | Don Vito fue fundado en 196 |
| ¿Quién es la fundadora de Don Vito? | La fundadora es Eloisa Rivaldi de Scura. |
| ¿Cuál es la empanada más popular de Don Vito? | La empanada de jamón y queso es la variedad más emblemática y reconocida. |
| ¿Qué hace que las empanadas de Don Vito sean únicas? | La utilización de fórmulas y recetas tradicionales, ingredientes frescos y un proceso de elaboración artesanal hacen que las empanadas de Don Vito sean únicas en su sabor y calidad. |
El futuro de Don Vito
Con más de 50 años de historia, Don Vito se consolida como una marca referente en el mercado de empanadas paraguayas. Su legado familiar, su compromiso con la calidad y la tradición, y la dedicación de su fundadora, Eloisa Rivaldi de Scura, son los pilares que sostienen su éxito. El futuro de Don Vito se presenta prometedor, con la posibilidad de expandir su alcance y continuar ofreciendo a sus clientes la misma calidad y sabor que los han conquistado durante décadas. La marca se mantiene fiel a sus raíces mientras explora nuevas oportunidades para llegar a un público más amplio, siempre con el objetivo de mantener su reputación intacta. El éxito de Don Vito es una muestra clara de cómo la pasión, la dedicación y la calidad se traducen en un legado duradero.
Don Vito representa mucho más que una simple marca de empanadas; es un símbolo de tradición, calidad y el sabor auténtico de Paraguay. Su historia continúa, y se espera que siga escribiendo capítulos de éxito en los años venideros.